Intoleranța la lactoză este o afecțiune digestivă în care organismul nu poate digera lactoza, un zahăr din lapte și produse lactate. Analiza medicală a intoleranței la lactoză este utilizată pentru a determina capacitatea organismului de a digera lactoza și poate fi realizată prin testarea respirației hidrogenului sau a nivelului de glucoză din sânge după consumul de lactoză.
Cauzele valorilor crescute ale testului de intoleranță la lactoză pot include consumul recent de lactoză, unele medicamente sau infecții gastrointestinale. Simptomele asociate cu nivelurile ridicate pot include flatulență, diaree, greață și crampe abdominale.
Cauzele valorilor scăzute ale testului de intoleranță la lactoză sunt rare și pot include o deficiență primară de lactază, o afecțiune genetică în care organismul nu produce suficient lactază. Simptomele asociate cu nivelurile scăzute pot include balonare, diaree, greață și durere abdominală.
Pentru a gestiona intoleranța la lactoză, se recomandă evitarea alimentelor care conțin lactoză și înlocuirea acestora cu produse lactate fără lactoză sau alte surse de calciu, cum ar fi legumele verzi cu frunze sau suplimentele de calciu.
În concluzie, analiza medicală a intoleranței la lactoză poate ajuta la diagnosticarea și gestionarea acestei afecțiuni digestive. Cauzele valorilor crescute pot include consumul recent de lactoză sau infecții gastrointestinale, iar cauzele valorilor scăzute pot include o deficiență primară de lactază. Simptomele asociate cu intoleranța la lactoză pot include flatulență, diaree, greață și crampe abdominale. Este important să se evite alimentele care conțin lactoză și să se înlocuiască cu produse lactate fără lactoză sau alte surse de calciu pentru a gestiona simptomele.
Bibliografie:
- Heaney RP. Dairy intake, dietary adequacy, and lactose intolerance. Adv Nutr. 2013;4(2):151-156. doi:10.3945/an.112.003116. PMID: 23493534.
- Suchy FJ, Brannon PM, Carpenter TO, et al. NIH consensus development conference statement: Lactose intolerance and health. NIH Consens State Sci Statements. 2010 Feb 22-24;27(2):1-27. PMID: 20186234.
- Szilagyi A. Adverse reactions to food constituents: allergy, intolerance, and beyond. Ann Allergy Asthma Immunol. 2002 Nov;89(5 Suppl 1):6-10. PMID: 12487201.